King of Truffles ospite di Franca Rizzi a Casa Alice 

Una nuova e divertente esperienza targata King of Truffles lo scorso 21 giugno a Roma negli studi di Alice TV.

L\'azienda isernina è stata invitata dalla redazione a partecipare al programma "Casa Alice Insieme", condotto da Franca Rizzi, icona del giornalismo enogastronomico e volto storico di Alice TV.

In 12 minuti è stato dato ampio risalto alla nostra regione, il Molise, raccontando del territorio incontaminato che ha permesso ad Edmondo e Vittorio Angelaccio, di far dar vita alla King of Truffles, Azienda che raccogliere i migliori tartufi nella massima tutela ambientale

Durante la puntata, i due fratelli e soci, hanno raccontato la storia della King of Truffles, le sue attività, la sua filosofia, i progetti aziendali descrivendo "il mondo del Tartufo", concentrandosi sui prodotti lavorati King of Truffles, Core Business dell\'Azienda, e sulle varie combinazioni da poter applicare in cucina. 

"I nostri sono prodotti di pregio, dichiara Edmondo Angelaccio G.M. King of Truffles, e di facile e veloce utilizzo. Il nostro obiettivo è garantire la migliore qualità dei tartufi, sia freschi che lavorati, utilizzabili da chef professionisti, da appassionati che amano il buon cibo, desiderosi di sperimentare nuovi piatti e ricette divertenti."

Durante la puntata, è stato Vittorio Angelaccio, socio e Marketing Manager King of Truffles e cuoco per passione in cucina, a cimentarsi con una ricetta semplice e gustosa, elaborata interamente da lui: Tagliolino con Crema Tartufata e Carpaccio di Tartufo nero. Il piatto finale è stato apprezzato da tutti, anche dietro le quinte. Questa è la dimostrazione che i prodotti King of Truffles possono usarli davvero tutti!  

Vi lasciamo con il video della puntata e... buon appetito!