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La King of Truffles ha partecipato all’evento “Sensorial Dinner” tenutosi il 4 Novembre, presso Relais Santa Croce*****, a Firenze.
La serata organizzata da Spectra, Firenze Convention Bureau, Baglioni Hotels & Resorts, Relais Santa Croce by Baglioni Hotels, AquaFlor Firenze, King of Truffles - Luxury Truffles.
Lo Chef Patron Niccolò de Riu ha magistralmente preparato anche due piatti a base di tartufo nero: "Uovo 62 su vellutata di patate violette affumicate e tartufo nero" ed un dessert "Biscotto ghiacciato al Grana Padano 24 mesi con Tartufo nero e ribes al Tio Pepe".
Un ringraziamento a tutti gli organizzatori della serata ed a Chef Niccolò De Riu.
E-shop: http://www.kingoftruffles.com/it/e-shop-2001
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