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Risotto alla zucca con Perle di Tartufo Nero -...
Che la zucca sia parte ormai integrante di ogni mio autunno, si sa. Che sarà parte fondamentale anche di ogni futura pappa di Bianca, anche. Questo un risotto molto...
Jul 22, 2016
Risotto con tartufo nero sfumato con la Ribolla...
Come sempre in viaggio alla ricerca di nuovi sapori ed emozioni. Ora ho scoperto un ottimo vino bianco nato da uve selezionate nei vigneti friulani, la Ribolla Gialla Myò...
Jul 22, 2016